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Melhores receitas na Airfryer – Algumas receitas de dar água na boca
Descubra receitas deliciosas e saudáveis para preparar na sua airfryer! Aprenda pratos incríveis e surpreenda-se com a versatilidade deste eletrodoméstico na sua cozinha.
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Deliciosas e práticas receitas na Airfryer para você experimentar – E cheias de saúde!
A cozinha moderna tem sido revolucionada por uma série de inovações e eletrodomésticos que facilitam e agilizam o processo de preparar refeições saborosas e saudáveis.
Um desses aparelhos é a airfryer, que permite cozinhar alimentos com menos óleo, preservando o sabor e a textura dos pratos. Neste artigo, vamos compartilhar algumas deliciosas receitas na airfryer. Prepare-se para se surpreender com a versatilidade deste eletrodoméstico!
Batata-doce assada na airfryer
A batata-doce é uma opção saudável e deliciosa de acompanhamento ou snack. A airfryer permite que você obtenha batatas-doces crocantes e douradas com facilidade.
Ingredientes:
- 2 batatas-doces médias
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e ervas a gosto (sugestão: alecrim, tomilho e orégano)
Modo de preparo:
- Lave bem as batatas-doces e seque-as.
- Corte as batatas-doces em rodelas ou tiras, mantendo a casca.
- Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, sal e ervas.
- Preaqueça a airfryer a 200ºC por 5 minutos.
- Coloque as batatas na cesta da airfryer, sem sobrepor as camadas.
- Cozinhe por 20 a 25 minutos, ou até ficarem crocantes e douradas, mexendo na metade do tempo.
- Sirva quente, como acompanhamento ou snack.
Frango à passarinho na airfryer
O frango à passarinho é um prato tradicional brasileiro que pode ser facilmente preparado na airfryer. Essa versão é mais saudável e igualmente saborosa.
Ingredientes:
- 1 kg de frango à passarinho
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, tempere o frango com o suco de limão, alho, sal e pimenta-do-reino.
- Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas.
- Preaqueça a airfryer a 180ºC por 5 minutos.
- Coloque os pedaços de frango na cesta da airfryer, sem sobrepor as camadas.
- Cozinhe por 25 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar e ficar cozido por dentro.
- Retire o frango da airfryer e finalize com salsinha picada.
- Sirva quente.
Coxinha na airfryer
A coxinha é um dos salgados mais amados pelos brasileiros, e esta versão na airfryer é mais saudável, mantendo o sabor e a crocrância do salgado tradicional.
Ingredientes:
- Massa de coxinha pronta
- Recheio de frango desfiado temperado
- Azeite para pincelar
Modo de preparo:
- Prepare a massa e o recheio de frango conforme sua receita favorita.
- Modele as coxinhas, recheando com o frango desfiado.
- Preaqueça a airfryer a 180ºC por 5 minutos.
- Pincele as coxinhas com um pouco de azeite e coloque-as na cesta da airfryer, sem sobrepor as camadas.
- Cozinhe por 15 a 20 minutos, ou até dourar e ficar crocante, virando na metade do tempo.
- Sirva quente, acompanhado de molho de sua preferência.
Pão de queijo na airfryer
O pão de queijo é um clássico brasileiro, e a airfryer proporciona uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Ingredientes:
- 500g de polvilho azedo
- 250ml de leite
- 150ml de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 200g de queijo minas padrão ralado
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o leite, o óleo e o sal até levantar fervura.
- Despeje a mistura sobre o polvilho e misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione os ovos, um de cada vez, e misture bem.
- Acrescente o queijo ralado e misture até incorporar.
- Faça bolinhas com a massa e coloque-as na cesta da airfryer, sem sobrepor as camadas.
- Preaqueça a airfryer a 180ºC por 5 minutos.
- Cozinhe os pães de queijo por 15 a 20 minutos, ou até dourar e ficar crocante.
- Sirva quente.
Legumes assados na airfryer
Os legumes assados na airfryer são uma opção saudável e saborosa de acompanhamento para qualquer refeição.
Ingredientes:
- 2 cenouras cortadas em palitos
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 cebola roxa cortada em pétalas
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal, pimenta e ervas a gosto (sugestão: tomilho e alecrim)
Está na hora de comprar seu equipamento!
Desfrute de batatas fritas crocantes sem culpa com a Airfryer.
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture os legumes com o azeite, sal, pimenta e ervas.
- Preaqueça a airfryer a 180ºC por 5 minutos.
- Coloque os legumes na cesta da airfryer, sem sobrepor as camadas.
- Cozinhe por 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo, ou até ficarem macios e dourados.
- Sirva quente como acompanhamento.
Bolinho de chuva na airfryer
O bolinho de chuva é uma sobremesa clássica que pode ser feita de forma mais saudável na airfryer.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- ½ xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.
- Adicione os ovos e o leite, e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
- Preaqueça a airfryer a 180ºC por 5 minutos.
- Com a ajuda de duas colheres, faça pequenas porções da massa e coloque-as na cesta da airfryer, sem sobrepor as camadas.
- Cozinhe os bolinhos de chuva por 10 a 12 minutos, ou até dourar e ficar cozido por dentro.
- Retire os bolinhos da airfryer e, enquanto ainda estiverem quentes, passe-os na mistura de açúcar e canela em pó.
- Sirva quente, acompanhado de uma xícara de café ou chá.
Nuggets de frango caseiros na airfryer
Os nuggets de frango caseiros na airfryer são uma opção mais saudável e saborosa do que os industrializados.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango sem pele e sem osso
- 1 ovo batido
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Corte o peito de frango em pedaços pequenos e uniformes.
- Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta a gosto.
- Passe cada pedaço de frango no ovo batido e, em seguida, na farinha de rosca, pressionando levemente para cobrir bem.
- Preaqueça a airfryer a 180ºC por 5 minutos.
- Pincele os nuggets com azeite e coloque-os na cesta da airfryer, sem sobrepor as camadas.
- Cozinhe por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar e ficar cozido por dentro.
- Sirva quente, acompanhado de molhos de sua preferência.
Inove a sua cozinha, chega de desculpas!
A airfryer é um eletrodoméstico que revolucionou a forma como cozinhamos, permitindo preparar pratos deliciosos, saudáveis e crocantes com menos óleo. As receitas apresentadas neste artigo são apenas uma pequena amostra do que é possível criar utilizando esse incrível aparelho. Chega de desculpas!
Está na hora de comprar seu equipamento!
Faça suas receitas favoritas de forma mais saudável com a Airfryer.
Sobre o autor / Beatriz Martinez
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